건강
항산화 식품과 노화방지
1. 노화의 원인과 항산화제의 역할노화는 누구나 겪는 자연스러운 생리적 과정이지만, 환경적 요인과 생활 습관에 의해 가속화될 수 있다. 대표적인 노화의 원인은 산화 스트레스로, 체내따라 그 속도가 달라질 수 있다. 노화의 가장 큰 원인 중 하나는 산화 스트레스다. 이는 체내에서 활성산소가 증가하면서 세포 손상이 발생하는 과정이다. 활성산소는 신체 대사 과정에서 자연스럽게 생성되지만, 과도한 스트레스, 환경 오염, 자외선 노출, 불균형한 식습관 등으로 인해 증가할 수 있다. 이러한 활성산소는 세포를 공격하여 피부 노화, 면역력 저하, 만성질환의 원인이 된다.가속화되는 과정으로, 피부 탄력 저하, 면역력 약화, 심혈관 질환, 뇌기능 저하 등의 문제를 유발할 수 있다.항산화제는 이러한 활성산소를 제거하거나 그..